CHIAMACI
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Da oltre quarant’anni la nostra famiglia  gestisce l’azienda, tramandando di generazione e in generazione l’antica arte casearia e la passione per il  territorio e i nostri animali.

A Pianezza dove abbiamo le stalle e il caseificio, avviene tutta la nostra produzione dei formaggi; i nostri capi sono alimentati solamente dal foraggio prodotto da noi nei campi di Chivasso, produciamo fieno e mais per l’alimentazione diretta, e in estate ci trovate all’alpeggio al Lago Nero di Cesana, dove tra le altre, produciamo la famosa Toma del Lago Nero.

Produciamo oltre 250 quintali di formaggio e latticini l’anno e la vendita dei nostri prodotti avviene direttamente in alcuni mercati rionali e fiere domenicali e in parte a stagionatori e dettaglianti.

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